調理家電種類:ヨーグルトメーカー アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)のその他調理家電 人気売れ筋ランキング

過去に炊飯器で甘酒作りに挑戦しましたが、温度を細かく保てる機種でなく失敗、甘酒を自分で使ってみたい思いや、他にも乾燥米麹を買った流れで、発酵食品を手軽に作ってみたく、先日初めてこちらのヨーグルトメーカーを購入しました。 ヨーグルトメーカーを初めて買うために選択する為の経験はありませんでしたが、まず作りたい、作るかもしれない、メニューに必要な温度設定と時間設定がある事、その上で金額を大前提、その次にデザイン性(形状とサイズと色味)、1リットルの牛乳パックそのまま使える事やアイリスオーヤマと言う知名度あるブランドだった事も大きな要因です。 実際に使ってみて、操作の視認性も良く、操作方法自体非常にシンプルで無駄に様々な機能ない分使い勝手は良いと思いました。 実際にニンニクや生姜を用いて塩麹を一から作りましたが、初めてながら簡単に上手に作る事が出来ました。 これはこの機種に限られた事ではありませんが、発酵食品作るには菌を用いる為、調理前にある程度デリケートに消毒しないとならないのが、性格からか少し面倒に感じます。当然これは機器の性能とは違いますが！ とにかくキッチンの棚へ収納した後も見栄え良くて、使ってる時、使わずに置いてる時、どちらも気に入っています。

カスピ海ヨーグルトを毎週作っていますが、冬場は寒いため牛乳パックを包む腹巻きのような保温機（現在使用）では出来が安定せず、ちゃんとしたヨーグルトメーカーをとこちらの製品を購入しました。 下位グレードで「IYM-014」という機種もありましたが、低温調理メニューが作れる（応用範囲が広がる）という事で実売１０００円くらい高いならばとこちらを選定しました。 牛乳だけでなく豆乳からもヨーグルトが作れるようです。プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、飲むヨーグルト、豆乳ヨーグルト、甘酒、塩こうじ、サラダチキンなどの計7種類の自動メニューを搭載しています。 ヨーグルトは牛乳や豆乳に種菌を加えて本体にセットし自動メニューを選択するだけで作れます。また、牛乳パックだけでなく横幅の広い豆乳パックもそのままセットできるのはよい。タイマーは1時間刻みで1〜48時間、温度は1度刻みで25〜65度と細かい調節が可能であり、ローストビーフもできるらしい。うーん、応用範囲が広がりますね。

【デザイン】 電動ポットより少し小さい大きさかな 【機能性】【使いやすさ】 牛乳１リットルの紙パックがちょうど入るサイズで、 インターフェイスも簡潔で使いやすい。 【総評】 カスピ海ヨーグルトを作るのに１回目は失敗してしまったが、２回目で成功!!! 初めてのヨーグルトメーカーに挑戦して、 見事作成に成功！感動しました。 1Lの紙パック牛乳から200ccの牛乳を減らし、 カスピ海ヨーグルト100ccを足し、 40℃で8時間にセットしました。 出来上がりはカスピ海ヨーグルトの 滑らかな感触はなくなりましたが、緩さはあるものの食べれるヨーグルトを増やすことが出来ました。 次は三温糖を加えてみたい。 また滑らかな食感を出すために温度と時間を変えるなど工夫をしてみたい。 ヨーグルトメーカー知らない人が意外と多いですよ。

6年前に購入した同じアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーIYM-012が壊れた*）ので、買い換えました。 今のところ、ヨーグルト作りにしか使用していませんが、ヨーグルトを作るだけなら旧機種との本質的な違いはなく、見た目もほぼ同じ（細かい形状・サイズは異なりますが）なので、古い機種を設置していた場所にそのまま設置して、違和感なく使用しています。 唯一、わかりやすい違いは、旧機種にはなかった自動メニューボタンがある点です。こんなもの無くてもいいやと思っていましたが、実際にはあればあったでやはり便利で、悪くないなと思いました。 以前の機種では、ボタンを何度か押して温度と時間を設定した後、スタート（？）ボタンを押すのを忘れていたことが、6年間の間に何度かありましたが、今回の機種については、自動メニューボタン＋スタートボタンの2回ボタンを押すだけなので、そういう失敗は減りそうです。 自動メニューのヨーグルトは42℃で9時間に設定されているようですが、実際、R-1でもガセリ菌SP株でも、その設定で問題なくおいしく固まります（冷蔵庫に入れていた牛乳は室温に戻してからの方が確実な気はしました）。 この価格でまた５，６年持ってくれたらありがたいなと思います。 （*）ちなみに、旧機種のIYM-012はよく働いてくれました。週に1〜2回、1Lの牛乳パックでヨーグルトを作り続けてくれました。購入から6年以上経って、ヨーグルトが固まりきらないということが、立て続けに3回起こったので、最初は種菌の方を疑ったりもしましたが、結局、ヨーグルトメーカーの温度調節がうまく働かなくなったのだと考えました。真相はわかりませんが、原因を追及するより、新しく購入した方が時間の節約だろうと考えて、本機種を買いました。当然ながら、本機種ではまだ一度も、ヨーグルト作りに失敗していません。

物価もそうだし増税増税増税 納豆も卵も高いよ なので大豆をセットして納豆専用機にしました。 はい家計の見方最高家電でございます。 納豆はつくりおきして冷凍すればOKなのでまとめて セカンド冷凍庫にストック ヨーグルトも高いので、 2台目マストでございます。 ずぼらなわたしでも、 セットしてコツつかめば あっという間に毎日の食卓の必需品 納豆とヨーグルトの完成でございますよ。 食料の値段爆上がりの昨今、優等生たまご、納豆、もやし、カイワレ、ヨーグルト もう安い時代はこないでしょう。 どうやってやりくりするか、調達するかは　あなた次第

【デザイン】 この商品に求める機能にデザインの良し悪しは必要とせず、大きすぎもなく小さすぎもなく普通です。 【機能性】 温度設定はあまり変更したことなありませんが、時間は何回か変更していますが、変更しやすいです。 【使いやすさ】 使いやすいです。 【手入れのしやすさ】 水中に入れて洗ったことはありませんが、中性洗剤を点けたウェットティッシュで軽く拭くくらいなので、さほどの手入れは必要としてしていません。　ただし本体の中に牛乳などをこぼした時は（今までそのようなことはありませんでしたが）奥の隅まで細かく手が入るかといったら、できないと思います。 【総評】 週に２度ほどヨーグルトを作って、3年ほど使用しています。　大変気に入っています。 牛乳パックがそのまま中に入るとのメーカーコメントですが、私は100均で購入したプラスチック容器900mlのものがちょうどよいサイズで中に入るので、それを常に使用してヨーグルトを作っています。

【デザイン】 必要最小限の大きさ、形もかわいいと思います。 【機能性】 ヨーグルトを作れるのはもちろん、ローストビーフ等も作れて便利です。 説明書は最小限しかかかれていませんが、ネットで検索すると色々な方がトライ＆エラーした情報(このヨーグルトだと何度設定で何時間、等々)を書かれているので活用出来ます。 【使いやすさ】 ボタンを押して温度＆時間を設定する等、難しくないです。 牛乳パック(1L)がそのまま使えるのがとっても便利です。 付属の絵が長い角スプーン、ヨーグルトを作る時や出来たヨーグルトを牛乳パックの奥からすくう時等に重宝します。 【手入れのしやすさ】 特にデコボコしていないので、拭いたりするのも楽ちんです。 【総評】 それほど高くない商品なのに使い勝手がとっても良いです。 【おまけ】 我が家では明治R1(カップのもの)を購入し、牛乳パック(1L)を100�t減らして900�tにして、43℃×8時間で上手に作れています。 ヨーグルトに牛乳を少し入れて拡販しながら牛乳パックに少しずつ混ぜながら入れると失敗が少ないです。 あと、低脂肪牛乳を使うとホエー(透明な液体)が沢山出来てしまうので、乳脂肪率3.6％以上を使うようにしています。 少し高価な美味しい牛乳を使って作ったヨーグルトは更に美味しいヨーグルト(まったりしていて牛乳の風味が良い)が出来るのでちょっと嬉しいです。

【デザイン】 ヨーグルトを作るぞ！というデザイン。 ボタンも最小限で使いやすい 【機能性】 機能性は必要にして十分。しっかりとヨーグルトを作成してくれます。 【使いやすさ】 飲むヨーグルトやプレーンヨーグルトなど多岐にわたって作れます。 R1ヨーグルトなどを飲むヨーグルトのまま増やす事も出来るし ボタン一つでR1ヨーグルトを元にしたヨーグルトなどを作る事が出来ます。 【手入れのしやすさ】 基本牛乳パックでそのままつくるので 本体は手入れ不要 【総評】 牛乳パック１Lを買ってきて少しコップに入れて飲んで R1ヨーグルトなどを入れて後は8時間ねかすだけ！ あとは健康的なヨーグルトが作れます。 またそのヨーグルトが減ってきたら 新しい牛乳パックを買ってきて残りのヨーグルトをいれて 8時間寝かしたらまたヨーグルトが出来ます。 無限につくれるのでオススメです。

初めてのヨーグルトメーカーです。 自動メニューとして、プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹、飲むヨーグルトがあるのですが、我が家ではプレーンヨーグルトのみしかまだ使用していません。 使用するヨーグルトや牛乳の種類によっていろいろな味が楽しめますが、基本的にまろやかで美味しいヨーグルトが出来上がります。 朝食がより楽しくなるので、是非購入をお勧めしたいです。

【デザイン】シンプルでかわいいです。 【機能性】温度・タイマー設定で様々な発酵食品が作れます。1℃単位で設定できるので発酵具合の調整も簡単です。 【使いやすさ】とても使いやすいです。初期設定が40℃8時間なのでそれでよければ入ボタンを押すだけです。 【手入れのしやすさ】拭き掃除だけならしやすいです。本体を洗おうとすると内部に水が入らないよう注意しなければなりません。 【総評】とてもシンプルで使いやすく取扱説明書がいらないくらいです。いつも安定してヨーグルトができています。日が当たるところに出しっぱなしで5年くらい使っていますが壊れる様子もなく耐久性があると思います。

【デザイン】 シンプルなデザインです。 【機能性】 ヨーグルト以外に、納豆や甘酒が出来ますが ヨーグルト以外は作った事はないです。 【使いやすさ】 自分しかヨーグルトを食べないので、500mlの牛乳パックに R-1の飲むヨーグルトを半分入れて作っています。 43℃で12時間この設定で5年間使用しています。簡単に設定出来ます。 【手入れのしやすさ】 汚れたら拭く程度です。牛乳パックが入る大きさなので 手入れはしやすいです。 【総評】 5年以上使っていますが、シンプルで使いやすい。 耐久性も問題ないです。

【デザイン】 【機能性】 【使いやすさ】 【手入れのしやすさ】 【総評】 デザインは、もっと気取って欲しいですけど、 衛生的で良いのかと思います。 機能も、たくさんの付属品も、満足です。 ヨーグルトにしか使っていませんが、設定が細かくできるので多用途です。 おすすめできます！

【デザイン】 丸みを帯びたデザインでキッチン周りとの調和が取れている 【機能性】 前モデルとほとんど一緒で真新しさは無い 【使いやすさ】 とても簡単でユーザーの目線に立った創意工夫が施されている 【手入れのしやすさ】 非常に簡単で長期間の使用でもストレスは無い 【総評】 KYM-014のマイナーチェンジ版に近く機能もほとんど一緒なのでコスパを考えると前モデルでも良いとは思う。他社も含めて技術的には頭打ちかもしれない

【デザイン】 このデザインが良いです。 【機能性】 自家製ヨーグルトなんて誰が考えたのかとても素晴らしいです、 【使いやすさ】 簡単にヨーグルトが作れるのは神様か？ 【手入れのしやすさ】 簡単 【総評】 簡単にヨーグルトが作れるのは神様か？ 自家製ヨーグルトなんて誰が考えたのかとても素晴らしいです、 地道な改良 なかなか壊れない＾＾

【デザイン】 可もなく不可もなく。ふつうです。 別にスタイリッシュではない。 【機能性】 ヨーグルトも甘酒も簡単に美味しく作れます！他にもいろいろ作れるみたいですが、そこまで使いこなせていません。 【使いやすさ】 作りがシンプルすぎて、逆に「なんだっけ？」と説明書に戻りたくなることがあります。 「このボタンを押せばいいよ！」が基本ではあるので、難しいことはないのですが…。 あとは、電源オンオフボタンがない(と思う)ので、毎回コンセントを抜き差ししないといけないのが、ちょっと手間です。 【手入れのしやすさ】 汚すような使い方をしていないので、あまり意識したことがありません。 【総評】 ヨーグルトも甘酒も、これを買ってからたくさん作りましたが、失敗したこともなく毎回美味しく食べて/飲んでいます。 おすすめです。